de Mars 2021

Les Huîtres Spéciales
Maison Papin.

Les Huitres Papin sont élevées pendant quatre ans selon des règles strictes
transmises depuis quatre générations. Pour en savoir plus cliquer ici

Les Huîtres Vertes
Maison Papin.

Plusieurs fois médaillées et récompensées, les huîtres Yves Papin sont unanimement appréciées.
Une belle couleur verte, un petit goût de noisettes Pour en savoir plus cliquer ici

Arrivage de vernis

Un joli coquillage, brillant, lisse, aux reflets bruns.
Pour en savoir plus cliquer ici

Arrivage le Week-end
de Couteaux

Essayez les bonnes recettes que nous vous proposons
cliquez ici

Maison fondée en 1948 - Marché Arago aux Sables d'Olonne

Recette de la semaine Coques au beurre de thym. Si vous avez envie de vous laisser tenter, essayez la bonne recette du chef Didier Elena Lire la suite
La Météo Des Sables d'Olonne
Horaires des Marées Des Sables d'Olonne
Votre Recette Vous avez une super recette de coquillages, vous souhaitez en faire profiter les internautes, envoyer la moi, elle sera sur le site très prochainement Françoise Raimbaud cliquer ici
Protégeons la nature Il faut apprendre à son enfant à ne pas jeter ses mouchoirs en papier par terre ou les sacs en plastique n'importe où Lire la suite

Spécialiste en Huîtres, Moules, Coquillages.

Vivier du Veillon vous propose au Marché Arago Sables d'Olonne, des coquillages et des Huîtres creuses de Bretagne, Huîtres grasses de Normandie, Huîtres plates de la région, Palourdes, Bigorneaux, Coques, Clams, Amandes, Tellines, Praires, Oursins, Ormeaux, Pétoncles, Coquillettes (vanets) Moules de l’aiguillon, de Cancale, de Noirmaoutier, de Pénestin,  Avignons, Vernis, Vénus, Saint Jacques de l'Aiguillon, de St Brieuc, Bulots cuits, Bulots Vivants, Berniques.

Les variétés de coquillages que nous vous proposons au marché Arago est en fonction des saisons, et des périodes de pêche.

Sur un plateau de fruit de mer, en entrée, ou en plat principal, les coquillages sont la clé du succès d’un repas.
Nous vous proposons une sélection des meilleurs produits de nos côtes.
Notons qu'un coquillage frais est un coquillage vivant !
S'il se présente parfois entrouvert, il est indispensable qu'il se referme dès qu'on le touche.
Un gage de fraîcheur !

Notre expérience et notre savoir-faire nous permettent de vous apporter dans un souci permanent de qualité, de fraîcheur, et de développement durable...
le meilleur de la mer.