La coquillette ou vanneau - Aequipecten opercularis
Elle peut nager rapidement à la manière des coquilles St Jacques
La coquillette ou vanneau, est un mollusque
de la famille des pectinidés.
Taille commune relevée :4 à 6 cm
Taille maximale à l’âge adulte : 11 cm
Maturité sexuelle : 6 à 12 mois
Durée de vie maximale relevée : 5 ans
Profondeur habituelle : de -0 à 200 m de profondeur.
Peut nager rapidement à la manière des coquilles St Jacques en refermant rapidement ses valves.
Répartition : Mer du Nord, Manche, Atlantique, Méditerranée.
Coquille plate, arrondie, avec des côtes ou des plis radiaux.
De part et d'autre du crochet, des "oreilles".
Le bord du manteau porte de nombreux tentacules sensoriels et des yeux.
Un seul grand muscle adducteur.
Comme tous les mollusques bivalves européens, c'est une espèce filtreuse.
L’eau, introduite dans la cavité, rentre en contact avec les branchies et les nutriments, retenus par du mucus, en sont extraits : algues planctoniques microscopiques, diatomées, œufs et larves de toutes sortes.
La coquillette comme tous les Pectinidés est hermaphrodite
et ovipare.
D’abord mâle puis femelle, c’est un hermaphrodite successif.
Les gamètes mâles et femelles sont déversés dans l’eau de mer où a lieu la fécondation.
La période de reproduction s’échelonne du printemps à l’automne.
La forme irrégulière de la coquille est propice à la fixation d’autres animaux : éponges, balanes, bryozoaires.
La coquillette est consommée par des crabes, les étoiles de mer, et par certains poissons comme la grande vieille dans l'estomac de laquelle on a retrouvé des débris de coquille.
La coquillette est un coquillage fragile, il ne doit être acheté que vivant.
Il est fréquent que La coquillette s’ouvre et permette ainsi de découvrir ses organes en mouvement et qui attestent donc sa vitalité dans le moment.
Vous pourrez ainsi constater que ses yeux en couronne sont bien pétillants !
Un simple appui sur la coquille doit provoquer sa fermeture.